Dott.ssa Paola Lemasson
+39 347 9241791
info@nutrizionistapaolalemasson.it
I servizi offerti
Il mio lavoro è quello di offrire consulenze nutrizionali a chi intenda migliorare il proprio benessere. L’ambito di intervento comprende:
Valutazione della
composizione corporea
Anamnesi
nutrizionale
Dieta
personalizzata
Ogni piano viene attentamente studiato e modulato sul paziente, valutando i suoi bisogni, i suoi obiettivi e le sue abitudini.
Dieta
Chetogenica
Alimentazione in gravidanza
e durante l’allattamento
Nutrizione
Oncologica
Dott.ssa Paola Lemasson
Biologa Nutrizionista
Paola Lemasson, laureata in scienze della nutrizione umana e iscritta all’Ordine dei Biologi (num. AA_080865).
Il mio obiettivo, oltre al dimagrimento e al raggiungimento del benessere del paziente, è legato a un’educazione alimentare.
Come nutrizionista mi impegno quindi a fornire maggior consapevolezza al paziente riguardo la nutrizione più adatta, con la naturale conseguenza di raggiungere l’immagine corporea desiderata. Scelgo quindi di non stravolgere le necessità dei miei pazienti, ma di accompagnarli, gradualmente, a una nuova consapevolezza del proprio corpo e dei meccanismi che lo regolano. Un’alimentazione attenta, per qualità, quantità e varietà, calibrata sui gusti e sulle necessità personali, è il mezzo migliore per raggiungere questa condizione.
Consulenza nutrizionale
Visita
Nutrizionale
La visita nutrizionale consiste nella valutazione dello stato di nutrizione e dei fabbisogni nutritivi ed energetici del paziente al fine di determinare una dieta ottimale. Durante la prima visita verrà effettuata un’anamnesi alimentare del paziente attraverso un colloquio conoscitivo accurato. Con i dati raccolti insieme al paziente verrà individuato un obiettivo e stabilito un percorso finalizzato non solo al raggiungimento di quest’ultimo ma anche a migliorare le proprie abitudini alimentari; in massimo due giorni il paziente riceverà un piano nutrizionale personalizzato che tiene conto delle abitudini alimentari del paziente e suo stile di vita e di eventuali patologie accertate e diagnosticate dal medico curante. Alla prima visita seguiranno le visite di controllo, importanti per accompagnare il paziente durante il suo percorso e valutare insieme i risultati ottenuti.
Esame della
composizione corporea
L’analisi impedenziometrica permette di calcolare la massa grassa e quella magra che compongono il corpo di una persona, e misura il metabolismo basale ma, soprattutto, definisce la quantità dei liquidi corporei, ossia il grado di ritenzione o disidratazione delle cellule. Questo esame consente di analizzare progressi e modificazioni dello stato corporeo che avvengono in un cambio di regime alimentare. Uno strumento che va ben oltre la bilancia, perché fa capire cosa ha determinato il calo del peso corporeo: la riduzione della massa adiposa, della massa magra ossia i muscoli, o l’acqua intesa come massa cellulare ed extracellulare. Durante la visita di controllo la misurazione della composizione corporea consente di monitorare l’andamento del percorso nutrizionale, e verificare se in linea con l’obiettivo che si vuole raggiungere.
Nutrizione e
genetica
La Nutrigenetica è la scienza che aiuta a comprendere come vengono metabolizzate e utilizzate le sostanze che mangiamo tutti i giorni, in base al nostro DNA. I test genetici predittivi permettono di analizzare i geni che determinano il modo in cui assimiliamo i nutrimenti, consentendo di capire quali si adattano meglio al nostro organismo e ci mantengono in salute. In base ai risultati dell’analisi del DNA, si può costruire un piano alimentare personalizzato che aiuta a preservare il benessere fisico e a prevenire eventuali disturbi. Il test non è invasivo ed è molto semplice da effettuare. In laboratorio vengono analizzati i geni che hanno un coinvolgimento diretto nel processo di metabolizzazione degli alimenti per evidenziare eventuali predisposizioni genetiche che possono influenzare questo processo.
Dove Lavoro
Ho scelto di lavorare presso lo studio medico BeautyMed perché è una realtà giovane e sempre alla ricerca di nuove soluzioni per il paziente. Un vero e proprio centro polifunzionale dove medicina estetica, dietologia ed estetica avanzata si fondono per offrirti un’esperienza di benessere unica.
A tua disposizione è presente uno staff selezionato, altamente formato e costantemente aggiornato in grado di rispondere a tutte le tue aspettative di bellezza e benessere.
Quando è necessario lavoriamo insieme nella gestione delle problematiche di chi si rivolge a noi, proponendo percorsi che supportino e completino il cammino di cambiamento e terapia.
All’indirizzo web qui sotto è possibile avere una panoramica di tutti i servizi del Centro.
Contatti!
Dott.ssa Paola Lemasson
Biologa Nutrizionista
Cell. 347 9241791
Iscrizione Ordine dei Biologi 080865
Partita IVA 02670030028
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