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Logo bianco Paola Lemasson Biologa nutrizionista
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Salute e alimentazione
Quando una donna dovrebbe iniziare a dimagrire?

Quando una donna dovrebbe iniziare a dimagrire?

04/07/24
Il dimagrimento nelle donne rappresenta un tema di grande interesse e complessità, con implicazioni significative per la salute, il benessere e la qualità della vita. Sono numerose le donne che si confrontano con la sfida di perdere peso in modo sano e sostenibile, affrontando spesso ostacoli e difficoltà. Perché è così complesso il dimagrimento fe…
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Ruolo dell’asse intestino-cervello nel metabolismo energetico

Ruolo dell’asse intestino-cervello nel metabolismo energetico

14/02/24
Il corpo umano è una macchina complessa e interconnessa, dove diversi sistemi e organi comunicano tra loro per mantenere l’omeostasi e la salute. Uno degli aspetti più interessanti di questa interconnessione è l’asse intestino-cervello e il suo impatto sul metabolismo energetico.   Cos’è l’asse intestino-cervell…
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Quante uova si possono mangiare alla settimana?

Quante uova si possono mangiare alla settimana?

20/04/23
Molte persone che approcciano per la prima volta a un regime alimentare sano ed equilibrato mi chiedono: “Quante uova si possono mangiare alla settimana?”. Questo articolo nasce proprio dall’esigenza di fare chiarezza sul consumo di uova, anche alla luce delle più recenti evidenze scientifiche. L’uovo è un alimento popolare e versatile che forni…
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Psoriasi e alimentazione: strategie nutrizionali e stile di vita

Psoriasi e alimentazione: strategie nutrizionali e stile di vita

24/03/23
C’è un legame tra Psoriasi e alimentazione? La risposta a questa domanda sembrerebbe “Sì”, e sotto un duplice aspetto come vedremo meglio in questo articolo. La psoriasi è una malattia autoimmune cronica della pelle caratterizzata dalla formazione di placche squamose e pruriginose sulla superficie cutanea. Sebbene la causa esatta non sia ancora …
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Sindrome dell’intestino permeabile: disbiosi intestinale e malattie autoimmuni

Sindrome dell’intestino permeabile: disbiosi intestinale e malattie autoimmuni

02/03/23
La Sindrome dell'intestino permeabile (Leaky Gut Syndrome) è un tema di grande interesse tanto nel mondo della medicina in generale quanto in quello più specifico della nutrizione umana.  Il nostro intestino è la più grande e importante barriera naturale che separa e protegge l’organismo dall’ambiente esterno.  La Leaky Gut Syndrome…
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Il latte fa male alle ossa? Tutto quello che devi sapere

Il latte fa male alle ossa? Tutto quello che devi sapere

14/02/23
Il latte fa male alle ossa? I risultati di uno studio scientifico del British Medical Journal, dal titolo “Milk intake and risk of mortality and fractures in women and men: cohort studies”. sembrerebbero andare in tal senso. Ma facciamo un passo indietro. Quante volte hai sentito dire che bere il latte aiuta a prevenire fratture osteoporotiche? …
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Dieta Chetogenica ed Emicrania: combatterla con l’alimentazione

Dieta Chetogenica ed Emicrania: combatterla con l’alimentazione

06/02/23
Da quando è stata formulata per la prima volta, negli anni ‘20 del secolo scorso, la dieta chetogenica è stata impiegata con successo nel trattamento di molte patologie neurologiche come epilessia ed emicrania. Tra i disturbi cerebrali, l’emicrania è sicuramente il più comune quanto il più invalidante per chi ne è affetto. La condizione cronica …
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Cosa succede al grasso quando dimagrisco?

Cosa succede al grasso quando dimagrisco?

16/12/22
Ti sei mai chiesto cosa succede al grasso quando dimagriamo? È una domanda, questa, a cui molto pochi sanno dare una risposta corretta. E considerando l’elevato tasso di soggetti in sovrappeso e la diffusione dell’obesità viscerale, si tratta anche di un argomento interessante da trattare. Soprattutto in virtù della sorprendente ignoranza e confusi…
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