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Notizie e approfondimenti su Nutrizione e Salute

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Una caloria non è mai solo una caloria: scopriamo perché
Quando seguiamo un regime alimentare più sano ed equilibrato, quello a cui pensiamo subito sono il numero di calorie che assumiamo. In realtà, questa concezione è sbagliata, poiché la riduzione di calorie non è l’unico aspetto che influenza la nostra dieta. L’obesità dipende più da ciò che mangiamo, che da […]
Topinambur: un tubero saporito, grande alleato dei diabetici
Il Topinambur (Helianthus tuberosus) è noto anche come il “carciofo di Gerusalemme” o anche come “rapa tedesca” – nonostante non appartenga alla famiglia dei carciofi, ma a quella delle Asteraceae – è un tubero ricchissimo di benefici per la salute dell’uomo. Le prima caratteristiche che subito andiamo a definire per […]
Immunonutrizione: come rafforzare il sistema immunitario
Come si rafforza il sistema immunitario? L’alimentazione sicuramente è una delle “armi” principali per rendere il nostro organismo più forte. Il cibo, se ben equilibrato nelle dosi e ben diversificato, rafforza il sistema immunitario in modo naturale. 
Come rimettersi in forma dopo l’estate: consigli
Rimettersi in forma dopo le vacanze estive è una sfida impegnativa ma necessaria. Durante la stagione estiva si mangia più spesso fuori e, tra aperitivi, gelati e cene in compagnia, inevitabilmente il corpo si appesantisce. Ecco perché, finite le ferie, bisogna tornare in carreggiata. Ma non si tratta soltanto di […]
Chetoni Esogeni: tutti ne parlano, tutti li vogliono
Ultimamente si è sentito spesso parlare di chetoni esogeni, ma a cosa servono? Vengono utilizzati solo per dimagrire o anche per altro? Si parla di chetoni esogeni, quasi identificandoli con un magico toccasana e questo fa nascere spontanea la domanda: “Sono davvero utili?”
La Vitamina D fa dimagrire?
La Vitamina D fa dimagrire? Negli ultimi anni, diverse ricerche scientifiche si sono concentrate sulla carenza di vitamina D come una delle possibili cause dell’obesità e, di conseguenza, sul peso che un adeguato dosaggio avesse nel processo di dimagrimento.
Dieta Chetogenica vs COVID-19
Meno zuccheri, meno infiammazione Quanto potrebbe essere efficace la Dieta Chetogenica nel ridurre i rischi del Covid? Un recente studio del dottor Samir Giuseppe Sukkar e del professor Matteo Bassetti, pubblicato sulla prestigiosa rivista internazionale Nutrition Reviews, avrebbe messo in luce proprio la possibilità che la Dieta Chetogenica rappresenti una […]
LESC
Cos’è la LESC? La LESC “lipoemulsione sottocutanea” viene effettuata dal Dott. Domenico Paris (medico chirurgo) presso il nostro studio, ed è una efficacissima tecnica, non cruenta e ben tollerata, utilizzata per ridurre le adiposità e i depositi di cellulite localizzati. Già ampiamente collaudata, la soft-liposcultura è in assoluto il metodo […]
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